SURABAYA (SG) – Lagi, Bisnis kuliner rumahan Dapur Cinta mendapat pesanan menu buka puasa Bebek Mangrove varian goreng. Order dari seorang di Bali untuk karyawan di komplek Medayu Selatan, Rungkut, Surabaya.
Seorang pria itu berbudi luhur dengan memesan Bebek Mangrove khusus mengapresiasi karyawan muslim yang menjalankan Rukun Islam ibadah puasa tersebut.
Pasalnya meski jauh tinggal, namun hati dan pikiran terikat, sebab dia termasuk putra salah satu tokoh pendiri perpustakaan legendaris itu.
Sebanyak tujuh nasi bebek goreng dikemas pakai kotak pun siap saji dan makan telah terkirim. Dan harganya pun relatif terjangkau, hanya Rp25 ribu per kotaknya, juga bebas ongkir radius 3 kilometer.
Di lokasi, salah seorang karyawan dengan ramah menyambut dan menerima nasi bebek goreng kemasan kotak tersebut. “Ya kemarin (Rabu) dapat telepon, tanya jumlah karyawan perpustakaan yang di kantor. Baru tahu kalau pesan di sini (Dapur Cinta,red),” katanya.
Tetapi saat di perpustakaan tiba kiriman nasi bebek itu, salah seorang karyawan baru saja keluar kantor. Sehingga kurir berinisiatif untuk mengantar langsung ke rumahnya. Namun sayang ternyata bersangkutan ada acara di Sidoarjo, tidak ada di rumah. Makanya pulang lebih awal begitu jam pulang kerja tiba.
“Iya selama puasa pulang kantor perpustakaan jam 15.30. Maaf silahkan buat mas nya saja, sebab lagi di Sidoarjo, tidak di rumah,” pesannya saat dihubungi kurir.
Lama vakum dan sempat mencapai puncak waktu pandemi dengan bebek bungkus Rp6 ribu. Saat ini, menu Bebek Mangrove kembali hadir berkat permintaan pelanggan lama di masa Ramadan.
“Sempat vakum karena harga bahan naik. Sementara daya beli menurut. Tapi Ramadan ini, ada permintaan pelanggan lama. Alhamdulillah akhirnya kembali aktif dan berjalan,” terang Cinta Amalia selaku owner, terpisah.
Kendati demikian, untuk kisaran harga saat ini tidak ada kenaikan. Mulai harga paket Rp15 ribu dan Rp25 ribu. Sehingga saat ini, termasuk lebih murah dari lonjakan harga nasi bebek di pasaran. “Untuk varian kami juga ada rica-rica, dengan level pedas sesuai selera. Dan bisa juga pesan seekor. Silahkan memesan melalui media ini juga bisa,” tukasnya.
Sebagai informasi tambahan, bagi konsumen yang ingin memesan via online, juga bisa melalui aplikasi Gofood dan Grabfood. Dengan menelusuri tenant, Hilan & Cilea Food. (har)